DIÈTE, FAITES DES ECONOMIES
Récemment dans un article sur les dépenses alimentaires moyennes d’un sportif, je calculais les dépenses qu’un pratiquant de musculation pouvait avoir par mois en consommant des protéines 4 fois dans la journée (2 repas + 2 collations).
Je faisais suite à divers messages qui soutenaient que nous pouvions en mangeant sainement avoir un budget alimentaire intégrant protéines, glucides et légumes, qui avoisine les 100 – 150 € /mois.
NUTRITION : MINIMISEZ VOS DÉPENSES ALIMENTAIRES
Panier protéines pour 2 principaux repas du jour /mois :
– thon 4 € (2 repas),
– saumon 7 € (1 repas),
– steaks hachés 4 € (2 repas),
– faux filets 8 € (3 repas),
– jambon 3 € (1 repas),
x1,5 (pour arriver à 14 repas en tout) soit, 39 € par semaine.
> Soit 156 € (uniquement pour les protéines du midi et du soir).
Comment gérer votre diète en prise de masse ?
Panier protéines pour 2 collations par jour /mois :
Si je mange 4 œufs (124 œufs/mois) et 150 g de volaille (4,650 kg/mois) par jour en guise de collation ça donnerait :
– œufs, ~37 €,
– volaille, ~56 €.
(j’ai fait les arrondis au pifomètre, car en fonction de la marque et de la qualité que vous choisissez, les prix ne correspondront pas à mon prévisionnel).
> Soit : 93 € de protéines en collation.
(156 + 93) de budget protéines par mois pour compléter 2 repas et 2 collations en protéines.
= 249 € / mois / personne
Ce panier correspond à :
– une alimentation d’un homme de + de 80 kg,
– une sélection de viandes achetées en charcuterie,
– des aliments de bonnes qualités (marque repère, viande achetée en boucherie),
– une petite sélection de protéines (viandes, poissons) que j’ai pour habitude de consommer qui peut varier en fonction de chacun.
QUELLE WHEY ACHETER ET COMMENT ÊTRE CERTAIN QUELLE SOIT DE QUALITÉ ?
Comment donc diminuer ce budget ?
Mon calcul est très simple, ajoutons à ce calcul une whey protéine tel que la 100% Whey professional de Scitec, vendu en pot de 5 kg (ce qui en fait le meilleur rapport volume/prix), divisé par deux collations par jour, nous arriverons à 0,60 € la dose de 22 g de protéines en poudre contre 2.70 € pour la même dose de protéines si vous devriez prendre de la viande rouge (steak de qualité), soit 4,5 fois plus cher !
> Soit un total de 37,2 € pour 2 prises dans la journée pendant un mois, ce qui divise donc par 2 le budget des collations). Au prix affiché, vous pouvez prendre 166 portions de 30 g de whey, soit 0.60 centimes d’euros la dose de poudre.
Même expérience avec les œufs que vous êtes sûrement plus à même de consommer en collation qu’un steak (chacun ses propres choix).
Partant du principe qu’une boite de 6 œufs bio coûte à l’achat 3 €, l’œuf vous revient à 0.5 €, puisque nous en comptons au minima 4 par collation, vous dépensez donc 2 € par collation, toujours 3.33 X plus cher qu’une dose de votre meilleure protéine en poudre.
Sur une année les chiffres parlent d’eux-mêmes :
– 8 oeufs / jour à 0.5 € l’oeuf bio, vous dépensez en fait 1460 € par an pour vos collations.
– 2 doses de 30 g de protéines / jour, vous fait dépenser sur une année 438 € dans des protéines en poudre.
Votre budget est donc divisé par 3.33, autrement dit : une économie de 1022 €.
Pour une whey qui se digère très facilement et qui à bon goût, je trouve ça vraiment intéressant et j’ai du coup, du mal à savoir ce qu’on peut encore lui reprocher.
C’est aussi pour ces mêmes raisons que vous et moi sommes susceptibles de consommer des protéines en poudre régulièrement.
Quand certains croient encore aux miracles de la poudre et nous traitent de dopés, consommer de la whey est avant tout intéressant financièrement, ce qui n’est pas négligeable quand nous consommons tous 4 « repas » par jour.
Même si le prix a départ est plus important qu’un morceau de viande, sur le long terme les calculs nous montrent l’importante économie qui est réalisée.
Evidemment, j’ai pris des prix d’aliments de qualités, et je me suis basé sur une whey que je prends moi-même. Encore une fois, vous ne consommez pas tous autant d’oeufs, toujours est-il que même à 6 oeufs par jour, vous êtes encore à 1095 € de budget par an. Et en deçà de cette quantité l’apport en protéines devient faible.
Utiliser une whey protéines pour diminuer votre budget « alimentation » n’est donc pas dénué de sens. Je vous laisse en tirer vos propres conclusions.
19Loïc « Street » Stricher, auteur de la Méthode Street et éditeur du blog du même nom, athlète naturel depuis 11 ans, passionné par tout ce qui touche de prêt ou de loin à la musculation (entraînement, nutrition, suppléments), et gérant eCommerce d’une boutique de nutrition depuis 2013.
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