Forum Musculation et Nutrition – Communauté La Méthode Street
Quand j'ai publié mon article sur les Oméga-3 il y a quelques semaines, je concluais par une question : quel serait le prochain aliment pris pour cible en 2019?
Il n'a pas fallu longtemps pour que JAMA ressorte les couverts, attention il s'agit d'une revue médicale et pas n'importe laquelle, c'est JAMA, le Vatican des publications scientifiques.
MARS 2019 : CONSO DE CHOLESTÉROL OU D'OEUFS ALIMENTAIRES ASSOCIÉ A UNE HAUSSE DES MALADIES CARDIOVASCULAIRES.
Cette étude nous indique qu'il est préférable de revoir la consommation d'oeufs à la baisse, et puisque JAMA est DIEU, j'imagine déjà combien vont suivre ces recommandations comme des règles divines.
Les chercheurs sont même allés jusqu'à dire que chaque demi-oeuf mangé était significativement associé à un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire.
Pourtant si on se penche sur ce papier, les scientifiques ont recueillies des statistiques de 6 études différentes sur 29 615 adultes aux USA sur une période de 17 ans. Sauf que, cette soupe de donnée a été recueillie auprès de participants qui ont du se remémorer ce qu'elles ont mangé, c'est une blague ?
Sans prendre en considération les excès de chaque personne, la consommation d'alcool, de viandes, de beurre et autres, ainsi que les problèmes liés au tabagisme, ou à l'obésité.
Si on s'en tient à la conclusion, on pourrait comme toujours remettre en cause tout ce qui a été dit jusqu'ici, puis quand on approfondie un minimum, on se dit que ce n'est rien d'autres qu'un travail pas terminé qui manque cruellement de clarté et ne mérite pas de conclusions.
Source :
Associations de consommation diététique de cholestérol ou d'œufs avec un incident, une maladie cardiovasculaire et la mortalité.
Zhong VW 1 , Van Horn L 1 , Cornelis MC 1 , Wilkins JT 1 , Ning H 1 , Carnethon MR 1 , Groenland P 1 , Mentz RJ 2, 3 , Tucker KL 4 , Zhao L 1 , Norwood AF 5 , Lloyd-Jones DM 1 , Allen NB 1 .
Zhong VW 1 , Van Horn L 1 , Cornelis MC 1 , Wilkins JT 1 , Ning H 1 , Carnethon MR 1 , Groenland P 1 , Mentz RJ 2, 3 , Tucker KL 4 , Zhao L 1 , Norwood AF 5 , Lloyd-Jones DM 1 , Allen NB 1 .
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Posté : 17/05/2019 5:30
[...] ce n'est rien d'autres qu'un travail pas terminé qui manque cruellement de clarté et ne mérite pas de conclusions.
Peut-on simplement qualifier ça de "travail" étant donné le peu de rigueur et de professionnalisme de l'étude ?
Puis tout le monde sait qu'il ne faut pas manger plus de 6 oeufs par semaine 😎 (Je suis mal barré, j'en mange 4 tous les matins 😛)
Le pire c'est que j'entends beaucoup de gens affirmer des choses du genre avec beaucoup d'assurance. Et nombreux sont ceux qui se laissent influencer.
Posté : 17/05/2019 5:48
Street aime
Si ça continue on va en être réduit à devoir manger des feuilles d'arbres pour se nourrir... A moins qu'il y ai une étude la dessus aussi 🤔
Posté : 17/05/2019 7:02
Street aime
Depuis que je mange des oeufs, j'ai une crête qui a poussé et je glousse toute la journée. 😆
Sers toi de tes erreurs passées pour ne pas refaire les mêmes ! Fais en d'autres 😉
Posté : 28/05/2019 5:12
DorianL aime
Il y a bien quelqu'un qui va finir par te mettre dans une basse cour ! 😉
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Posté : 29/05/2019 7:24
Personnellement je mange deux oeufs au plat au petit déjeuner, et un et demi oeuf dur le midi en entrée depuis plus d'un an...
D'après ce que j'ai pu lire dans certaines études certains confondent le cholestérol apporté par les oeufs et celui produit par le corps.
Et aparament en arrêtant de manger des oeufs, le corps se retrouverait sans apport extérieur en cholestérol et commencerait à augmenter la dose produite naturellement ce qui au final serait quelque chose comme presque 4 fois plus élevé que ce qu'on pourrait retrouver en mangeant 3 oeufs par jours... donc au final les gens arrêtent de manger des oeufs sans savoir que ça créera 4 fois plus de risques d'avoir des problèmes de santé ...
Mais les problèmes liés à une production excessive de cholestérol pourrait dans certains cas être lié à un autre problème comme une carrence en autre chose par exemple. Et comme certains medecins assimilent encore oeufs et problèmes de cholestérol (en 2019 quand même), ils vont conseiller aux patients de complètement arrêter d'en consommer alors qu'en consommer pourrait justement régler le problème dans certains cas... (c'est pour ça qu'au bout d'un moment faudrait obliger certains à repasser leurs diplomes, parce que bon, quand on te parle d'une étude des années 50 alors qu'on est en 2019 ça craint légèrement non...)
《Le chemin le plus passionnant à suivre est celui que l'on dégage sois-même》
Posté : 14/06/2019 3:11